事件翻译：

乌拉圭牧农渔业部近日确认，一批出口至中国的牛肉中被检出含有杀蜱剂“氟啶蜱脲（fluazurón）”残留。目前，该批问题产品已全部被销毁，未进入市场流通。

据了解，中国相关部门已向乌拉圭牧农渔业部通报此事，并要求乌方在指定期限内提交整改方案，确保未来出口产品符合标准。乌拉圭牧农渔业部畜牧服务司司长马塞洛·罗德里格斯表示，中方目前尚未对乌方采取任何处罚措施。

罗德里格斯透露，同批集装箱中未受污染的牛肉产品已正常通关。乌拉圭正在推进相关法规修订，计划在用于蜱虫防治的兽药包装上增加八角形标识，明确标注药物使用后的等待期信息。

乌拉圭官方表示，该国实施的"国家生物残留监测计划"负责对动物产品进行检测，其中包括对杀蜱剂的监控，并称乌拉圭是区域内进行残留检测频次较高的国家之一。

小嘉分析：

近日，乌拉圭牛肉被检出含有“氟啶蜱脲（fluazurón）”残留。中国对进口食品中的农药残留实施极为严格的监管标准，凡不符合标准的产品，一律被拒于国门之外。

本次事件中，中方采取的措施——即销毁问题产品、要求出口国在限期内制定整改方案而非直接施加处罚——清晰地体现了中国在食品安全监管上的常规流程和务实态度。其核心目的在于从源头阻断风险，并推动出口国建立长效的预防机制，从而系统性保障进口食品的安全，而非单纯进行惩罚。

这一案例并非孤例。根据中国海关总署每月发布的《未准入境食品化妆品信息》，均有相当数量的国外农产品因检出未获批准的农药、兽药残留或残留量超标等问题被依法退回或销毁。这充分表明，中国对包括农药残留在内的食品安全问题保持着常态化、高标准的海关查验体系。

小嘉总结：

总而言之，此次事件再次向所有食品出口国发出明确信号：严格遵守中国的食品安全标准是市场准入的绝对前提。

中国庞大的消费市场始终向安全、合格的产品敞开，但对于任何潜在的质量风险，都持零容忍态度，并通过强有力的监管措施切实守护国人的餐桌安全。

来源：elobservador

发布时间：2025年10月21日

内容整理：捷嘉资讯组

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