小嘉翻译与总结：

乌拉圭总统亚曼杜·奥尔西率约150人大型代表团访华，聚焦深化对华贸易，其中牛肉出口合作成为关键议题。此次访问适逢中乌建交38周年，奥尔西将于2月3日与中国国家主席习近平会晤，并签署多项双边协议。

乌拉圭肉类行业视此访为推动对华牛肉贸易的重要契机。该国已获直至2028年底的32.4万吨对华牛肉出口配额，优于巴西、阿根廷等主要竞争对手。访问期间将正式在华启动新一轮乌拉圭牛肉推广活动，面向高端餐饮与进口商，旨在提升高价值部位肉的销售定位。

此外，乌拉圭国家肉类协会将与中国相关技术机构签署食品安全合作备忘录，强化贸易规范与合规保障。为象征两国长期产业联系，乌方还将赠送记述其肉类工业发展史的中文版书籍，总统奥尔西亲自作序。

近年来，乌拉圭对华牛肉出口持续增长，2025年销售额达7.24亿美元，同比上升16%。随着中国市场对优质蛋白需求提升，乌拉圭正从早期主要出口副产品转向定位高端，积极构建以品质为导向的对华牛肉贸易新阶段。

来源：Mercopress

发布时间：2026年1月30日

内容整理与编辑：捷嘉资讯组

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