据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年08月28日--2026年09月03日)农产品批发价格200指数为115.80点，比上周上升0.14点，比去年同期下降1.03个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.3～0.7%之间（如表1所示）。

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.0～0.4%之间（如表2所示）。

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.82元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降8.4%。

监测的19种蔬菜价格中，本周莴笋、白萝卜、黄瓜、青椒和洋白菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为4.9%、3.6%、2.8%、2.1%和1.5%（如表3所示）；菠菜、油菜、茄子、韭菜和菜花的价格环比降幅较大，幅度为3.0%、2.7%、2.6%、1.6%和1.1%（如表4所示）。

本周重点监测的6种水果平均价格为6.64元/公斤，比上周下降1.6%，同比下降3.1%（如表5所示）。

消息来源：中国农业农村信息网

发布时间：2026年9月4日

本文内容来源于已标注的公开渠道，仅作信息分享不构成任何投资建议，用户应自行判断并承担风险，若涉及版权问题请及时联系我司处理。