据农业农村部监测，2025年6月9—15日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.68元/公斤，环比下降0.7%，同比下降15.9%；白条肉平均出厂价格为20.59元/公斤，环比下降0.7%，同比下降14.4%。 

来源：农业农村部畜牧兽医局

发布时间：2025年6月23日

农业农村部最新数据显示，5月份以来，全国生猪市场供应充裕，生猪价格波动幅度收窄。

据农业农村部监测，当前生猪市场供应总体充裕，叠加“五一”、端午后节日消费效应转弱，近期全国生猪价格小幅回落。5月份，全国生猪平均价格为每公斤15元，环比下降1.3%，同比下降3.7%。

据介绍，农业农村部自2021年开展生猪产能逆周期调控以来，生猪市场价格波动明显收窄，产能增减更为有序有度。2019年—2021年，生猪月均价格最大价差分别为每公斤22.3元、7.4元、22.7元，2022年—2024年最大价差分别收窄至每公斤13.9元、2.7元和5.8元，今年以来生猪价格波动幅度继续收窄。专家表示，今年1—5月份，生猪月均价最大价差仅为1.6元，农业农村部在去年9月份及时发布产能过剩预警信息，采取多种措施遏制产能过快扩张。5月末，全国能繁母猪存栏量4042万头，较去年年末高点减少了38万头。

下一步，农业农村部将加密发布市场预警信息，持续引导养殖场户顺时顺势出栏肥猪。针对生产成本偏高、产能增加较多的头部企业继续开展“窗口指导”，防止逆市场行情扩张产能，保障生猪产业健康稳定发展。

山东：生猪养殖处于微利状态

记者了解到，在当前生猪价格波动收窄的背景下，生猪养殖保持微利状态。

在山东德州平原县，石鹏越的养殖场年出栏生猪2000多头，这两天，他刚出栏了一批育肥猪。石鹏越说，最近几个月，生猪养殖整体处于微利保本状态，不过，他通过开展差异化品种养殖的400头黑猪效益较好。此外，当地养殖户还通过使用自配饲料、加强饲喂管理降低生产成本，通过淘汰落后产能等方式来应对市场的波动。

农业农村部数据显示，今年5月份，全国每出栏一头生猪平均盈利76元，连续13个月保持盈利，形成了历史少有的超长盈利期。

来源：央视网

发布时间：2025年6月23日 14点55分

【导语】受饲料成本逐步增加，叠加生猪价格先涨后震荡回落影响，二季度自繁自养和仔猪育肥盈利呈现先涨后跌走势。而屠宰量同比增加，均摊成本下滑，屠宰毛利呈现盘整后震荡小涨，两者走势各异。三季度随着生猪出栏季节性减少，或对猪价有一定支撑，且屠宰量常规回落，屠宰毛利水平下滑，盈利或向上游倾斜。

饲料成本逐步增加，生猪价格先涨后震荡回落

　　进入二季度，前期二次育肥客户积极补栏，截留部分猪源，支撑生猪价格短时上涨。随后二次育肥看涨预期不足，补栏减少，且天气逐步升温后，大猪需求下滑，养殖端加快出栏节奏，导致供应端变相增量。而需求端跟进乏力，供大于求影响下，猪价突破盘整期而开始明显回落，最低点跌至6月9日的13.94元/公斤。其后随着大猪存栏减少，肥标价差走阔，叠加南方部分地区出现极端降雨天气影响生猪出栏及调运，猪价止跌反弹，截至6月20日，全国均价再次涨至14.22元/公斤。

　　而随着二季度玉米价格明显上涨，豆粕价格先涨后跌后盘整，生猪自繁自养和仔猪育肥饲料成本均有所增加，截至6月19日，自繁自养头均饲料成本为934.88元，仔猪育肥饲料成本为889.94元，分别较4月初上涨11.13元和12.99元。

猪价先涨后震荡下滑、饲料成本温和上涨，盈利涨后回落

　　二季度生猪自繁自养盈利和仔猪育肥盈利呈先涨后震荡下滑走势。据卓创资讯监测数据显示，截至6月19日，全国生猪自繁自养盈利值为137.93元/头，较4月初下滑66.12元/头。仔猪育肥盈利为153.42元/头，较4月初下滑151.05元/头。生猪交易均重高位盘整，叠加料肉比仍为正值，一定程度缓冲了盈利下滑的速度。仅在5月中旬过后，随着生猪降价速度加快，盈利值加速下滑。

屠宰端宰量维持高位，屠宰毛利盘整后震荡小涨

　　二季度样本企业生猪日度屠宰量以盘整走势为主，期间在端午节前后出现明显的上涨后下滑，整体盘整区间在16.5万-18.6万头。宰量较同期水平偏高的主要原因是供应量的增加，同时鲜品分割的支撑。而鲜品分割维持一定利润，叠加宰量高位下均摊成本下降，生猪屠宰毛利以盘整走势为主，端午节期间小涨，较去年同期水平明显偏高。据卓创资讯监测数据显示，截至6月20日，样本企业头均毛利为28.56元，较去年同期上涨222.38%。

　　三季度前期适逢生猪季节性存栏低位期，生猪出栏量下滑或支撑季度均值高于二季度，或支撑生猪养殖盈利季度均值环比增加。但气温升高后，屠宰端或进入惯性减量期，均摊成本上升，盈利值或缩水。卓创资讯预计三季度生猪产业链盈利或向上游倾斜。

来源： 卓创资讯

发布时间：2025年6月23日 16点33分

来自SeafoodNews消息，新西兰帝王鲑公司(New Zealand King Salmon)董事长Mark Dewdney在纳尔逊举行的年度股东大会上表示，美国政府对所有新西兰产品征收的10%全面关税，并未对该公司在美国市场销售的高品质鲑鱼销量产生影响。

该公司面临的主要问题是现有原料不足，这迫使该公司在上周大幅下调了收获量和利润预测，原因是夏季鱼类生长缓慢且鲑鱼死亡率较高。

该公司将2026财年的营业利润指引下调了50%或更多。

美国市场对新西兰帝王鲑公司而言至关重要，占该公司去年销售额的44%，但该公司正专注于积极拓展中国业务。

新西兰帝王鲑公司正全力推进其长期规划的库克海峡南缘远海养殖场项目，该项目若成功，每年可生产1万吨鲑鱼，而目前的产量为6000吨。

在截至3月31日的一年中，该公司实现了2.019亿美元的收入，其中44%的销售额来自本土市场。

来源：中国渔业博览会

发布时间：2025年6月23日 15点50分

外交部发言人宣布：

应中共中央政治局委员、外交部长王毅邀请，亚美尼亚外长米尔佐扬将于6月24日至27日对中国进行正式访问。

来源：外交部网站

发布时间：2025年6月23日 15点08分

据农业农村部监测，2025年6月23日，主产省集贸市场活牛价格每公斤26.63元，同比上涨13.0%，环比下跌0.1%。

来源：全国畜牧总站

发布时间：2025年6月23日

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